Torta all’arancia e limone

Cari Amici, eccomi tornata con una ricetta buona e sana ma sopratutto golosissima! Ingredienti torta: 140 gr di farina 0 140 gr di farina integrale 70 gr di zucchero integrale di canna 1 bustina di lievito per dolci 180 ml di spremuta di arance bionde 100 ml di olio di semi di mais la scorza… Leggi tutto

Ciambellone autunnale

 Oggi vi presento una ricetta che ho trovato su uno dei miei canali youtube preferiti di cucina Veglife channel: il ciambellone autunnale. INGREDIENTI: 175 gr di farina 00 50 gr di fecola di patate 150 gr di zucchero di canna 1 bustina di lievito 2 gr di sale 2 gr di cannella 2 gr di… Leggi tutto

Biscotti alla farina d’avena

Ingredienti: 200 g di Farina d’Avena 80 g di zucchero di canna 40g di olio di semi 1 uovo 8 g di lievito per dolci qualche goccia di essenza di vaniglia o la buccia grattugiata di un limone   Procedimento:   In una terrina, versate lo zucchero di canna, aggiungete l’uovo, l’olio e la buccia… Leggi tutto

Muffin “sbriciolone” alla banana

  Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 20 minuti   Ingredienti per 12 maffin: farina di frumento integrale per dolci 150gr  1 cucchiaino lievito in polvere  1 cucchiaino bicarbonato di sodio 1 cucchiaino cannella in polvere 2 banane mature schiacciate  250 ml latte vegetale 50 gr Sucanat o zucchero grezzo di canna 25… Leggi tutto

Ciambellone soffice all’acqua senza burro e senza latte

Ingredienti: 100gr di farina 00 150g di farina di castagne* 100 gr di zucchero bianco 150gr di zucchero di canna 3 uova 130ml di olio  di semi 130ml di acqua 1 bustina di lievito vanigliato per dolci * potete usare anche 250gr di farina 00 ma il risultato sarà meno sano 😉   Procedimento: Montate… Leggi tutto

Biscotti Light: Avena, Banana e Uvetta

Ingredienti dosi per circa 15 biscotti:   100 gr di uvetta o gocce di cioccolato 100 gr di fiocchi di avena 3 banane mature Procedimento: Si preparano in 5 minuti,sono leggerissimi e adatti anche a chi conduce un’alimentazione vegana. Affettate le banane e mettetele in una ciotola, schiacciatele con la forchetta. Aggiungete i fiocchi d’avena… Leggi tutto

Biscotti morbidi alla vaniglia semi integrali

Questa ricetta è veloce  per dei biscotti buoni, sani e sfizziosi da uttilizzare a colazione o per un tisana party con le amiche. La loro preparazione dura cica mezz’ora e la cottura soli 12/15 minuti a seconda della grandezza che decidete per i vostri biscotti, gli ingredienti sono semplici e poco costosi. Igredienti: 150gr di… Leggi tutto

Come prepare la Torta allo Yogurt

Oggi voglio condividere con voi una ricetta velocissima per la torta allo Yogur che mi ha insegnato la mia amica Virginia 🙂 che ringrazio!!! Ingredienti:   2 vasetti di Yogurt 2 vasetti di zucchero 3 vasetti di farina 1/2 vasetto di olio di semi 1 bustina di lievito   Unite semplicemente tutti gli ingredienti in… Leggi tutto

Come preparare la Cheesecake ai frutti di bosco

Ingredienti 200 g di oro saiwa integrali 100 g di burro 500 g di Philadelphia Classico in vaschetta 200 ml di panna fresca da montare 120 g di zucchero a velo 12 g di colla di pesce 1 limone 1 bacello di vaniglia 200 g di lamponi 1 cucchiaio di zucchero a velo 200 g di frutti… Leggi tutto